Entrecôtes marinées au cola Recette

Votre cola préféré se transforme en marinade savoureuse pour de délicieuses entrecôtes.

Ingrédients

Instructions

  1. Combiner le cola, l’huile et l’assaisonnement pour bifteck dans un grand sac en plastique refermable. Ajouter les biftecks et les oignons. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  2. Retirer les biftecks et les oignons de la marinade; jeter la marinade.
  3. Faire griller les biftecks et les oignons à feu moyen direct en gardant le couvercle fermé le plus possible. Faire griller de 16 à 20 minutes, en les retournant une fois, jusqu’à ce que les biftecks atteignent la cuisson désirée et que les oignons soient tendres et légèrement carbonisés.
  4. Retirer du barbecue et laisser les biftecks reposer 5 minutes avant de servir.

Tips